O tradicional carneiro na brasa do proprietário Manuel Doca
agora está com novo endereço – ao lado esquerdo da BR – 343, Km 299 sentido
Campo Maior-Teresina. Manuel decidiu se fixar dentro do município
de Altos visualizando sua ampliação e mais uma opção aos campomaiorenses que
estão em viajem a negócios para Teresina ou simplesmente curtir uma cerveja com
picanha.
O prato principal não poderia ser diferente, o tradicional carneiro na
brasa faz o diferencial na casa, servido quente e com o excelente tempero da
esposa de Manoel, Dona Rosa. O restaurante atende todos os paladares de quem
não aprecia carneiro como a tradicional picanha, galinha caipira e
acompanhamentos que tanto os campomaioreneses curtem nos restaurantes da
cidade.
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| Carneiro na Brasa – restaurante tradicional nos festejos de Santo Antônio |
O FILÓSOFO
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