IMPORTANCIA DA ÁGUA PARA O SER HUMANO

Certa ocasião percebi que um colega meu de faculdade, levava consigo para a aula, uma garrafa de água em todas as aulas. E durante a aula por diversas vezes ele bebericava a garrafa de água. O resto das pessoas só bebia água nos intervalos e às vezes nem neles.

Depois eu vim a descobrir porque e confesso que estou disposto a adotar essa prática também.

Os recém nascidos ao nascerem tem 90 por cento de seu corpo formado de água. Essa proporção vá se reduzindo durante a vida até chegar a cinqüenta por cento na MELHOR IDADE.

As pessoas da melhor idade tendem a ter vários problemas, porque não consomem água. Entre esses problemas, um deles é o esquecimento e a senilidade, como também o mal de Parkinson e outros problemas, todos relacionados à falta de água no organismo.

Isso acontece porque os mecanismos de controle da sede na melhor idade não funciona bem como nos mais novos e eles tem a tendência a não ter sede, embora o seu corpo esteja necessitando de água.

Uma quantidade de água adequada oxigena mais todo o corpo, pois torna o sangue mais fluido, levando para as células mais oxigênio e sais minerais. Portanto tomar água é viver, e diminuir o processo de envelhecimento.

Todas as formas conhecidas de vida precisam de água. Os humanos consomem "água de beber" (água potável, ou seja, água compatível com as características de nosso corpo). Beber água é um hábito saudável que deve ser desenvolvido por todas as pessoas. Todos nós sabemos o quanto é importante uma ingestão adequada de água diariamente, mas quase sempre negligenciamos. A água é um bom meio de dissolver vários tipos de substâncias, como vários sais e açúcar, e facilita sua interação química, que ajuda metabolismos complexos. Todos os organismos vivos apresentam de 50% a 90% de água em si. 

O próprio corpo humano é constituído em 70% por água que, em constante movimento, hidrata, lubrifica, aquece, transporta nutrientes, elimina toxinas e repõe energia, entre inúmeras outras utilidades. É componente essencial para o bom funcionamento geral do organismo, ajudando em algumas funções vitais, tais como o controle de temperatura do corpo, por exemplo. Preconiza-se o número de 1 copo de 200ml de água por hora em que se estiver acordado.

Assim sendo, a ingestão de água deve ser independente da sede, constante e rigorosa. E não adianta deixar para tomar os 2 a 3 litros necessários diariamente de uma só vez. É dito que o envelhecimento pode ser considerado um processo de secagem, uma vez que da infância até a velhice a quantidade de água no corpo diminui gradativamente. É importante que você sempre consuma água de boa qualidade: água filtrada ou mineral.

Lá no segundo grau, quando estudamos as células, aprendemos que as mitocôndrias são verdadeiras usinas geradoras de energia aeróbia responsável pelas atividades contínuas e prolongadas. A energia anaeróbia fica no sarcoplasma.

Lembram disso? Pois bem, a anaeróbia é a primeira a se perder com o avanço da idade. A mielina, camada gelatinosa que recobre certos tipos de nervos sofre um desgaste natural interferindo diretamente nas fibras musculares brancas, as de contração rápida (tipo II). A gente sabe também que os nervos são formados por células que não se recompõem e são sensíveis à falta de oxigênio. Sendo assim, os ramos nervosos menores são os primeiros a morrerem desativando pouco a pouco os pequenos músculos. A gente vai, por assim dizer, morrendo de fora para dentro. Ou seja, distal para proximal. 

O custo energético pode ser descrito em MET, e 1MET corresponde a 3,5 ml/kg/min. Sendo assim, já é bem estabelecida na literatura uma classificação de medida em MET para as diversas atividades, uma delas, proposta por Brown e Crowden (1963), também citado por Farinatti, segundo a qual teríamos: trabalho sedentário ou muito leve 1 a 3 MET; Moderado 3 a 5 MET; pesado 5 a 8 MET e muito pesado mais de 8 MET por minuto. Conclui-se então que um idoso com valores de VO² Máximo abaixo de 31 ml/kg/min não possa nem trabalhar direito, e essa medida não é tão difícil de ser encontrada entre os idosos.

A massa muscular, em bom português, de uma forma geral vai "secando". Ou seja, perde-se massa muscular, sarcopenia, sendo esse processo acelerado com o sedentarismo, vida irregular, estresse e etc. De origem grega, sarcopenia significa “perda de carne” (sarx = carne, penia = perda) que no corpo humano pode ser de origem multifatorial sendo a idade um deles.

A massa óssea é outra estrutura também bastante prejudicada perdendo paulatinamente mais cálcio e a sua rigidez. A conseqüência mais grave e mais conhecida é a osteoporose. E por falar nela, são conhecidas duas formas: a primária causada pelo desgaste natural e deficiência hormonal, geralmente na terceira idade, e a secundária ligada a medicamentos tais como os corticóides. Outros fatores estão relacionados ao sexo (feminino), a hereditariedade e à raça branca.

Aí vai mais uma doença ligada a melhor idade e à lei do uso e desuso, embora possa também ter outras causas. A artrose. Se não usa, atrofia.... O corpo perde água também e uma das conseqüências é a diminuição da espessura dos discos intervertebrais que são formados por uma camada fibrosa e cheios de água. Discos mais finos, menos mobilidade na coluna vertebral. Além do mais, a própria ação da gravidade já contribui para isso. Na melhor idade fica-se, por assim dizer, mais baixo.

Alguma coisa aumenta na melhor idade. É a freqüência respiratória e por vezes a pressão arterial. Os ombros vão se projetando para frente e as costas ficando arcadas dificultando os movimentos do músculo diafragma. A amplitude das passadas vai diminuindo e quando começa arrastar o chinelo... É o fim. O pé nem levanta mais. Como tudo pouco a pouco vai parando as dificuldades circulatórias vão aparecendo interferindo na pressão arterial.

Na melhor idade se tem ademais uma facilidade muito grande em se desidratar, e a desidratação pode matar. Isso ocorre principalmente, pela falta de necessidade de ingerir água, portanto vamos tomar água de forma regular, mantendo uma garrafinha ao lado o tempo todo, e bebericando mesmo sem vontade. Nunca ingerir menos do que três litros de agua diariamente. Menos de dois litros de água diariamente é morrer aos poucos. Não faça isso com você.

O FILÓSOFO